YOKI Raw Cassava Flour 500g
Polvilho Azedo YOKI 500g
SKU: 7891095300617
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Polvilho azedo é um tipo de amido extraído da raiz da mandioca (também conhecida como aipim ou macaxeira), que passa por um processo de fermentação natural para se tornar ácido. O polvilho azedo é amplamente utilizado na culinária brasileira, em pratos como pão de queijo, biscoitos, bolos, tapioca e outros. Ele tem uma textura fina e um sabor ácido característico que ajuda a dar leveza e maciez às receitas. O polvilho azedo também é conhecido por ser livre de glúten, tornando-se uma opção popular para aqueles com intolerância ao glúten ou doença celíaca.
PORÇÃO DE 20G (1 COLHER DE SOPA) QUANTIDADE POR PORÇÃO %VD(*) Valor energético 72 kcal = 302 kJ 4 Carboidratos 18 g 6 Proteínas 0 Gorduras totais, das quais 0 Gorduras saturadas 0 Gorduras trans 0 Fibra alimentar 0 Sódio 0 Fécula de mandioca.
